Domande frequenti sulle Allergie e Intolleranze Alimentari
Quale è la differenza tra Allergia e Intolleranza Alimentare?
Una intolleranza alimentare si verifica quando l'organismo non produce enzimi adeguati (o forse non produce degli enzimi necessari) per digerire un determinato alimento, o una quantità eccessiva di un determinato alimento è stato consumato e il corpo non può produrre abbastanza enzimi per far fronte. I sintomi di intolleranza alimentare sono gastrointestinale - gonfiore, gas, diarrea - n